作者：wxmang ｜ 本文正文：《（搬家贴）遵义名小吃2遵义豆花面》 ｜ 收录读者讨论 12 条，其中作者回应 6 条（共 5 位参与者）。
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问 ｜ 煜熠 ｜ 2011-11-23
忙总，你继续写的话，我想去一趟遵义了。
答 ｜ wxmang ｜ 2011-11-23
如果有空，想旅游，遵义可以值得一去，不过不要冬天去，冬天有点冷，其他时间都可以。春天最好，到处桃红李白，莺飞草长。
一个是十丈洞瀑布，这个值得看看，附近丹霞地貌也很可以看；二是播州土司杨应龙的海龙囤遗址，气势还在；三是遵义市区内的风土人情，小吃是其特点，遵义没大吃，家常菜而已。
如果开车，过乌江时，乌江鱼可以吃一下。
2#
问 ｜ 煜熠 ｜ 2011-11-23
忙总是遵义旅游形象大使了，一定会去，重庆的朋友曾经邀请过我。
答 ｜ wxmang ｜ 2011-11-24
重庆人把娄山关附近的农家乐当成避暑后花园，夏天遵义是重庆人的天下。
3#
问 ｜ 思炎 ｜ 2011-11-24
说得我也想有机会去遵义看看了~~~~
咳咳，其实是更想去吃吃
答 ｜ wxmang ｜ 2011-11-24
欢迎去吃，不过要经受辣椒的洗礼，泪流满面，上蹿下跳。
4#
问 ｜ 思炎 ｜ 2011-11-25
我想我还行的，吃得泪流满面，上蹿下跳，就上到了一个境界，新高度
我觉得只要习惯了吃辣后，就会越吃越厉害。记不得是从什么时候开始的，反正俺越大越能吃辣。
我3、4岁时，有一天爸爸的老朋友来我家吃饭，我见到他们吃一样东西显得特别的香，而这是我之前从吃过的； 我在边上眼巴巴的看着，露出了流口水的馋样。 俺老爸看到我那样，笑了，拿了一点放到我的嘴里，我立即张开嘴，然后我就杯具了。。。。说：辣
后来知道那是大葱
答 ｜ wxmang ｜ 2011-11-25
遵义辣椒比较香，非常香，吃一次就知道了。当然也非常辣。不过更香。
辣椒是会上瘾的。我当年回家都要带一桶油辣椒（大约10斤）去科大，味道与老干妈油辣椒相当，更辣一点，结果全班都成了辣椒爱好者。现在依然在怀念。一桶辣椒只能坚持一个月。
5#
问 ｜ hbworld ｜ 2011-11-25
毕业10多年了，我妈妈还给我做这种辣椒。
不过基本上辣椒占的比例不是很多了，大量的肉末和鸡肉块。
答 ｜ wxmang ｜ 2011-11-25
那你太幸福了，光是这份亲情就足以让人激动了。做油辣椒可不容易，太辣眼睛了。儿行千里母担忧。
6#
问 ｜ 樱木花道 ｜ 2011-11-26
哎呀
这个东西可好了
好像不能用沾了油的筷子去铎 剁了容易坏
我原来带都是老妈炒的
里面还有瘦肉丁丁
基本上我自己吃的 不到20% 都被别个吃了
答 ｜ wxmang ｜ 2011-11-26
你说的不能沾油的是糟辣椒。油辣椒本身就有油，问题不大。