作者：wxmang ｜ 本文正文：《春天吃春笋》 ｜ 收录读者讨论 6 条，其中作者回应 3 条（共 4 位参与者）。
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问 ｜ 远蛤蟆近青蛙 ｜ 2015-04-14
忙总，热锅冷油的作用是什么？为甚不能冷锅冷油
答 ｜ wxmang ｜ 2015-04-15
锅里倒上油,等油烧到微微冒烟时再下菜。这样 炒菜 不仅油烟多、容易糊锅,更损失了不少营养,甚至会产生对人体有害的物质。 热 锅 凉 油 就不会。
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问 ｜ geyi ｜ 2015-04-15
怕吃味道太好的菜，今后会否吃成个大胖纸？
答 ｜ wxmang ｜ 2015-04-15
胖不胖与菜好吃与否无关，与量有关，猪食也能让人胖，只要量足够。
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问 ｜ Rose ｜ 2015-05-12
这几天我吃苦笋，就放猪油和菜油混合油，清炒，清香。还可以烧酸菜苦笋汤，忙总吃过没？
答 ｜ wxmang ｜ 2015-05-13
吃过，大量吃过，以前在山寨每年都要大量吃苦竹笋。