↓ 跳过正文

舌尖2的解说模仿

·681 字·2 分钟
ZMSITE
作者
ZMSITE
记录技术、项目与游戏。

作者:wxmang | 首发:2015-09-26 | 原文链接

(用伦敦音普通话朗诵最佳)。

美味的前世是如画的美景。

清明,正是油菜花开的时节,天刚蒙蒙亮,金角大王就起床了。今天他要走几十里山路去等唐僧。几百岁的人啦,这个工作可不容易做,可是这是一辈子盼望的美食,付出生命都是值得的。

金角大王知道今天的劳作,决定了全山洞妖精们的口福。中国人相信,万事顺遂,是因为祖先的庇佑。

金角大王把银角大王叫起来,让他准备好烹饪唐僧的上好菜籽油,油是锅具和食物之间的媒介。热力作用,油会让炒菜锅产生奇妙的过程,植物油脂比动物油脂更易获得,而且健康。这个秘密的发现,使银角大王烹饪技术前进了一大步。

清晨,春雨的湿气渐渐蒸发,金角大王上路,在路边邂逅了巡山的小妖,小妖们献上深深的祝福。对小妖们来讲,能够吃到唐僧肉将是上天的恩赐。

唐僧的职业生涯已经结束,接下来他将要开始一段奇幻的炒菜锅旅行。

抓到唐僧,处理干净,随和的银角大王在上灶的时候开始变得严苛起来,309年的经验,练就一双火眼金睛。唐僧肉非常特别,鲜嫩多汁,色泽发亮,爽滑脆嫩,不掺任何食物添加剂,就能让人入口不忘。不过唐僧肉有独特的刺激性气味,有些人闻不惯,但妖精们却甘之若饴。

红烧猪八戒,需要先用菜籽油慢火香煎,并不断洒入银角大王家传的独门秘制香料,然后再小火慢炖,才能产生闻有微臭,入口异香的奇特效果。火候和温度的控制全凭经验。

整个烹调要持续三个小时,在追求利益和效率的今天,这,也许是对祖先智慧最好的继承。

传统观念里,拥有手艺才能安身立命,相比人间,中国的妖精洞,更能感受到手工技艺的温度。


读者问答:本文的读者讨论与作者回应